الصيد المحيط

لماذا يحتاج صيد الأسماك في المحيطات إلى أنظمة ثلج احترافية

يعتبر صيد الأسماك في المحيطات صناعة تعتمد بشكل كبير على الحفاظ على درجات الحرارة المنخفضة. إن فترات ومسافات العمليات البحرية الطويلة تجعل من أنظمة الجليد البحري الاحترافية مطلبًا أساسيًا لأساطيل الصيد. نقاط الألم الأساسية في الصناعة هي كما يلي:

نضارة الصيد تملي الإيرادات المحتملة

فقط من خلال إنتاج الثلج على متن السفينة فور الصيد والحفظ المستمر في درجة حرارة منخفضة، يمكن الحفاظ على قوام المصيد ومرونته ونضارته إلى الحد الأقصى، وبالتالي تحسين درجة المنتج وقيمة التصدير. تؤدي طرق التجميد التقليدية إلى إتلاف بنية خلايا الأسماك، مما يؤدي إلى فقدان عصير اللحوم وضعف مذاقها عند الذوبان، مما يؤدي إلى نقل المنتج إلى الأسواق منخفضة السعر وضغط شديد على هوامش الربح.
 

الحفاظ على المصيد يحدد صلاحية الأسطول

يمكن أن تستمر رحلة صيد واحدة في المحيط من أسابيع إلى أشهر. وبدون قدرة ثابتة ومستقرة على إنتاج الثلج، فإن المصيد سوف يفسد ويتحلل بسرعة، مما يجعل محصول الرحلة بأكملها عديم القيمة ويؤدي إلى خسائر مالية فادحة. تؤدي الطريقة التقليدية للإبحار باستخدام الجليد المخزن إلى ذوبان خسائر تزيد عن 30% أثناء الرحلة. مدة الرحلة محدودة تمامًا بكمية الجليد المنقولة، مما يجعل العمليات لمسافات طويلة غير مستدامة.
 

تتطلب الظروف البحرية القاسية معدات قوية بشكل استثنائي

تواجه العمليات البحرية قيودًا متعددة، بما في ذلك التآكل الناتج عن رذاذ الملح العالي، والاهتزاز والحركة المستمرين للسفينة، وإمدادات الطاقة غير المستقرة على متن السفينة، ومساحة المقصورة الضيقة للغاية. تفتقر معدات الجليد الأرضية القياسية إلى أي ملاءمة لهذه البيئة وستعاني من أضرار التآكل وفشل التشغيل في وقت قصير. ومع عدم وجود إمكانيات الصيانة في البحر، فإن أي عطل في المعدات يترجم مباشرة إلى خسارة كاملة للرحلة بأكملها.

القيود الحرجة للفضاء والطاقة

تعتبر مساحة المقصورة وإمدادات الطاقة/الوقود على متن سفن الصيد ثمينة للغاية. يجب أن تكون المعدات مدمجة الحجم وذات كفاءة عالية في استخدام الطاقة؛ وإلا فإنه سيؤدي إلى تقليل سعة الشحن بشدة وزيادة تكاليف الوقود بشكل كبير، مما يؤدي إلى تآكل أرباح الأسطول بشكل مباشر.
 

عتبات الامتثال الدولية الصارمة

تفرض صناعات صيد الأسماك في المحيطات الأمريكية والدولية متطلبات إلزامية صارمة لمعايير السلامة، ودرجات سلامة الأغذية، والانبعاثات البيئية للمعدات البحرية. ولا يمكن تركيب المعدات التي لا تستوفي هذه المعايير على السفن، ولا يمكن أن ترسو في الموانئ، بل وربما تمنع المصيد من دخول السوق.

حل الجليد البحري المخصص من ICESTA لصيد الأسماك في المحيطات ومصايد الأسماك الساحلية

التكوين الأساسي والمزايا للمشروع الأمريكي

معلمات المعدات الأساسية

مبخر آلة صنع شرائح الثلج البحرية بقدرة 40 طن (لكل وحدة)

تصنيف الناتج اليومي لكل وحدة

40 طن/24 ساعة | السعة الإجمالية (4 وحدات): 160 طنًا/اليوم، مما يلبي بشكل موثوق ذروة الطلب على الجليد للمصيد المحمل بالكامل، مما يتيح إنتاج الثلج فورًا عند الصيد

مواصفات المواد

جميع المكونات التي تتلامس مع الجليد والمياه العذبة ومياه البحر مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للأحماض والقلويات بدرجة 316L البحرية، وتتحمل التآكل طويل الأمد في بيئات رش الملح العالية، مما يطيل عمر الخدمة بأكثر من مرتين مقارنة بالمعدات القياسية.

التصميم الهيكلي

هيكل رأسي مدمج وحصري مقاوم للاهتزاز مع مساحة صغيرة، مناسب تمامًا لمساحة المقصورة الضيقة لسفن الصيد مع مقاومة اهتزاز السفينة وحركتها المستمرة، مما يزيل مخاطر الارتخاء أو التسرب

أداء رقائق الثلج

تنتج شرائح ثلج جافة ورقيقة ذات حواف ناعمة لا تلحق الضرر بجلد السمك، مما يوفر اتصالًا عاليًا بالسطح وتبريدًا سريعًا للحفاظ على نضارة الصيد بسرعة، وتوسيع دورات الحفظ وتلبية متطلبات نضارة العملية الكاملة بشكل مثالي

القدرة التشغيلية

يدعم التشغيل المستمر دون انقطاع 7 × 24 مع فترات ممتدة بدون صيانة، وهو مناسب بشكل مثالي للرحلات البحرية الطويلة الأمد

المزايا الأساسية للحل

الفضاء المدقع
كفاءة
يوفر الهيكل المدمج العمودي مساحة المقصورة بشكل كبير، ويحتفظ بقدر أكبر من سعة الشحن ويزيد من إيرادات الصيد لكل رحلة
 
 
نضارة ممتدة وزيادة الإيرادات
يتيح التثليج الفوري عند الصيد، ويحافظ على نضارة درجة الحرارة المنخفضة طوال الرحلة، ويطيل عمر الصلاحية، ويحسن درجة الصيد والقيمة السوقية
 
مستقرة على المدى الطويل
عملية
يدعم التشغيل المستمر دون انقطاع مع دورات صيانة ممتدة، وهو مناسب تمامًا لرحلات المحيط التي تستغرق أشهرًا طويلة
 
 
مقاومة للتآكل من الدرجة البحرية وتصميم مقاوم للاهتزاز
تم تصميمه خصيصًا للبيئات البحرية، مما يضمن التشغيل المستقر على المدى الطويل تحت رذاذ الملح العالي والاهتزازات الشديدة، مما يزيل تمامًا مخاطر تعطل المعدات في البحر
الامتثال الدولي
المعايير
يفي بسلامة المعدات البحرية الأمريكية، وسلامة الأغذية، والمعايير البيئية، بما يتماشى مع المتطلبات التنظيمية العالمية لصيد الأسماك في المحيطات
 

دراسة حالة ICESTA

العميل: شركة صيد الأسماك في المحيطات الأمريكية
السنة: 2021
الموقع: الولايات المتحدة
الصناعة:
المعدات الأساسية لصيد الأسماك في المحيطات: 4 وحدات × مبخر آلة صنع شرائح الثلج البحرية سعة 40 طنًا، إجمالي سعة إنتاج الثلج: 160 طنًا في اليوم

المنتجات الموصى بها لصيد الأسماك في المحيطات

4 وحدات × مبخر لآلة صنع شرائح الثلج البحرية سعة 40 طن، إجمالي الطاقة الإنتاجية للثلج: 160 طن/يوم

منتجات

منتجات

روابط سريعة

اتصل بنا

+86 13510956930

منطقة الصناعة يانغتشونغ، شابو سونغغانغ، منطقة باوان، شنتشن، الصين

ترك رسالة

شنتشن BROTHER ICE SYSTEM CO.,LTD © 2021 - كل الحقوق محفوظة