ICESTA QUICK FREYZER Automic Cryogenic صناعي IQF TUNNEL FREYZER FOR SEAFOOD

مقدمة المنتج

يستخدم فريزر النفق طائرات الهواء عالية السرعة التي تستهدف كل من أعلى وأسفل المنتجات الغذائية ، مما يزيل بشكل فعال طبقة الهواء العازلة (أو الحاجز الحراري) حول السطح. عن طريق إزالة حاجز الحرارة هذا ، يتجمد المنتج بشكل أسرع بكثير. هذه الطريقة تقلل بشكل كبير من وقت المعالجة ، وتحقيق سرعات التجمد مماثلة للأنظمة المبردة ، مع الحفاظ على تكاليف التشغيل على قدم المساواة مع المجمدات الميكانيكية التقليدية.

معلمة المنتج

اسم المنتج	فريزر النفق
العلبة المعزولة	PIR/PU ، لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ المزدوج الجانبين
لوحة التحكم	PLC Touch Screen ، لوحة SS
المبرد	فريون ، الأمونيا ، CO₂
المبخر	أنبوب AL/SS ، زعنفة الألومنيوم ، ملعب زعنفة متغير
صقيع	الماء /الساخنة /ADF اختياري
وقت التجميد/التبريد	التردد المتغير بدون خطوة قابل للتعديل
تجميد الوقت	4-40 دقيقة

طلب  

•  معالجة الطعام: قطع اللحوم (لحم الخنزير ، لحم البقر ، لحم الضأن) ، المنتجات المائية (الروبيان/الأسماك/المحار) ، الأطعمة المريحة المريحة (الزلابية/الباوزي) ، الآيس كريم/الجليد ، مكونات الخبز (العجين/الكريمة).

•  لوجستيات السلسلة الباردة: المطبخ المركزي المطبخ مسبقًا من الغذاء ، وعلاج تخزين الطعام الطازج للتجارة الإلكترونية ، وتخزين البارد الكبير المسبق.

•  المستحضرات الصيدلانية والمواد الكيميائية: تخزين درجة الحرارة المنخفضة للمستحضرات البيولوجية ، والتجميد والتصلب للمواد الخام الكيميائية (تكوين الانفجار المقاوم للتخصيص).

مزايا المنتج

1. الإنتاج المستمر الكفاءة:  

يمكن تشغيل التشغيل دون انقطاع على مدار 24 ساعة ، المطابقة لإنتاج خط التجميع ، إلى تحسين كفاءة التبريد بشكل كبير ويقلل من تكاليف العمالة.

2. جودة التجميد غير المنفقة:  

يمكن لحقل درجة الحرارة المستقر داخل النفق والاتساق العالي لتجميد المواد تجنب تلف الخلايا والحفاظ على طعم وتغذية الطعام ، وهو مناسب لمراقبة الجودة الموحدة.

3. تحسين الطاقة:  

تحقق التبريد المركزي المقترن بتقنية محرك التردد المتغير (VFD) من 15-20 ٪ من توفير الطاقة مقارنة بالأنظمة التقليدية.

4. التخصيص المرن:  

يمكن تخصيص نوع حزام النقل وعرض النفق واتجاه تدفق الهواء (لأعلى ولأسفل/اليسار واليمين) وفقًا لحجم المادة (مثل الكتلة والجسيمات والتعبئة) ووقت التجمد ودرجة الحرارة وتوزيع تدفق الهواء أيضًا وفقًا لخصائص المنتج.

5. الصيانة والتنظيف سهلة:  

يسمح التصميم الهيكلي المعياري بتنظيف المبخر القابل للفصل ، والامتثال لمعايير سلامة الأغذية HACCP.

عرض مفصل

المصمم الرائد ، الشركة المصنعة ، مورد حلول تركيا والتبريد الممتازة منذ عام 2007 ..

1. التصميم الهيكلي:

الجسم الرئيسي هو غرفة نفق طويلة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع حزام ناقل من فئة الطعام (حزام الشبكة/لوحة السلسلة/حزام الحلزوني) في الداخل ، ودعم النقل المستمر للمواد.

تم تصميم مروحة الطرد المركزي الفعال لتلبية المطالب بحجم الهواء الكبير وسرعة الهواء المرتفعة.  تم تصميم هيكل المروحة للتنظيف والصيانة دون عناء.  يضمن المحرك المختار بالكامل التشغيل السلس وعمر خدمة طويل.  

يقوم نظام إزالة الجليد بالهواء بمسح الصقيع على الفور من أسطح الزعانف المبخر أثناء تشغيل الفريزر ، والحفاظ على أداء الفريزر غير المنقطعة لفترة طويلة ، وتقليل تراكم الصقيع المبخر ، وتعزيز الإنتاجية.

تم تصميم تصميم المبخر باستخدام برنامج مبادل حراري أوروبي احترافي. يتم توسيع جميع الأنابيب من الناحية الهيدروليكية بدلاً من توسيعها ميكانيكيًا ، وتزويد السطح بوساطة ، مما يمتد دورة الصقيع مع تمكين الوصول السهل وأداء التبادل الحراري النظيف من خلال التمدد الأكثر اتساقًا وختمًا أكثر إحكامًا للأنبوب. يتم تنفيذ درجة الزعنفة المتغيرة لتأخير تراكم الصقيع على NG.

2: نظام التحكم الذكي التفاعلي في HM

نظام التحكم الذكي التفاعلي في HM مع  شاشة اللمس  PLC ،  وواجهة ودية ، وتشغيل سهلة ،  ودعم المراقبة في الوقت الفعلي للمعلمات التشغيلية وبرامج التجميد المسبقة. برامج تجميد محددة مسبقًا مصممة للمنتجات المختلفة. وحدة استكشاف الأخطاء وإصلاحها عن بُعد اختياري

•  مبدأ العمل:

يتم نقل المواد من خلال النفق بسرعة ثابتة بواسطة حزام النقل. الهواء المنخفض درجات الحرارة (-30 درجة مئوية إلى -40 درجة مئوية) ، مدفوعًا بالمشجعين ، يتلامس بالكامل على سطح المادة ، ويحقق التجمد التدريجي من خلال توصيل الحرارة والحمل الحراري. يمكن أن تعمل عملية التجمد بشكل مستمر لمدة 24 ساعة دون تدخل يدوي

3. المواد والسلامة:

تتكون القشرة الخارجية من 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ ، مع جدار داخلي ناعم لسهولة التنظيف ، والامتثال لمعايير النظافة من فئة الطعام.

* مزود بحماية الحمل الزائد ، وحماية التسرب ، وإنذارات شذوذ درجة الحرارة.

* حزام ناقل من الفولاذ المقاوم للصدأ: شيدت مع شبكة سلك الفولاذ الصلب من فئة SUS304 ، ويوفر هذا الحزام عالي القوة عمر خدمة لمدة 8-10 سنوات. يضمن تصميمه المفتوح منظمة (نطاق عرض 400-1372 مم) تنظيفًا سهلاً وتهوية ممتازة. يمنع حارس الحافة الاختياري انسكاب المنتج مع الحفاظ على كفاءة تشغيلية عالية.

حول icesta

20 سنة التفاني في التكنولوجيا صنع الجليد لخلق التميز.

شركة Shenzhen Brother Ice System Co. ، Ltd. (العلامة التجارية ICESTA) ، وهي شركة تصنيع معروفة لآلات الجليد وقائد الصناعة والرائد في الصين. يغطي المنتج
آلة

الثلج على حل مبتكر في تكنولوجيا الجليد والتبريد.
الجلي
شركة تصنيع محترفة مدتها 17 عامًا ، مورد لمشاريع الجليد والتبريد الممتازة.

حالة الصناعة وسمعة:
* أعلى 3 من العلامة التجارية للآلات الصناعية في الصين مع قدرة قوية على R&D
* 20000㎡ Factory
* ISO 9001 ، CE ، PED ، ASME (الولايات المتحدة) شهادات وما إلى ذلك

التكنولوجيا والقدرة الإدارية: *
80+
شهادات براءات الاختراع

*
خدمات
شهادات التكنولوجيا العالية و Net Global Net:
* 1-2 سنوات ضمان يغطي كل مكون.