لقد أعطت ICESTA اهتمامًا كبيرًا وقوة قوية لتطوير سوق آلة تصنيع شرائح الثلج بمياه البحر وآلة تصنيع سائل الثلج في جميع أنحاء العالم، وفي الواقع أصبحت هذه الآلة تدريجيًا الجهاز المطلوب للسفن المحدثة حتى أنها تعتبر مشروعًا حكوميًا في بعض البلدان.

شراء كتل ثلج كبيرة من مصنع الثلج، ثم الاحتفاظ بها في الخزانة تتحطم إلى قطع عندما تأتي الأسماك----وهي الطريقة التقليدية للحفاظ على الأسماك طازجة.في حين أن آلة صنع شرائح الثلج بمياه البحر وآلة صنع سائل الثلج توفر راحة أكبر لصيد الأسماك مقارنة بالأولى.كان الكثير من رجال الأسماك يستخدمون هذه الآلة على نطاق واسع على متن السفن لصنع الثلج في أي لحظة.إنه أكثر اقتصادا، ولا يهدر الثلج أبدًا، ويعطي ما يكفي من الثلج في أي وقت.